Semences de piment Nadapeño
Le Nadapeño (Capsicum annuum) est une variété de piment jalapeño douce et sans chaleur, développée pour sa saveur classique de jalapeño sans le piquant. Il a été créé par l'A.P. Whaley Seed Company aux États-Unis. · Saveur : Croquante...
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- Origin
- États-Unis
Le Nadapeño (Capsicum annuum) est une variété de piment jalapeño douce et sans chaleur, développée pour sa saveur classique de jalapeño sans le piquant. Il a été créé par l'A.P. Whaley Seed Company aux États-Unis.
- Saveur : Croquante, terreuse et douce, capturant l'essence d'un jalapeño traditionnel sans le piquant.
- Chaleur : Pas de chaleur, avec 0 unité de chaleur Scoville (SHU).
- Origine : Développé par l'A.P. Whaley Seed Company dans le Wisconsin, États-Unis.
- Apparence : Ressemble exactement à un jalapeño traditionnel, avec une forme de saucisse, des parois épaisses et une peau lisse et brillante. Les gousses mesurent généralement 3 pouces de long et mûrissent du vert foncé au rouge profond.
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Utilisations culinaires :
- Farci : Un excellent substitut aux jalapeños traditionnels dans des plats comme les jalapeño poppers, permettant aux personnes sensibles à la chaleur de profiter de toute la saveur.
- Frais : Parfait pour une utilisation crue dans les salsas, le guacamole et les salades pour une texture fraîche et croquante.
- Marinade : Idéal pour la marinade, car il fournit un délicieux piment mariné savoureux sans la chaleur.
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Cuisine : Peut être rôti, grillé ou frit, et ajouté aux soupes, ragoûts et sauces.
Note de Casa Verde : À cultiver absolument pour ceux qui ne supportent pas le piquant mais aiment les piments, ou si vous cherchez simplement à ajouter plus de dynamique de jalapeño avec moins de chaleur. Il faut faire des jalapeño poppers sans piquant ; satisfaire tout le monde avec celui-ci. Produit bien ; les gousses peuvent être plus petites. Ce piment est classé comme doux en raison de l'absence de piquant, mais il n'est en aucun cas sucré.
Présentation du piment hybride Nadapeno : UN PIMENT SANS PIMENT. Une révolution dans les piments savoureux et doux ! Ce légume de 3 pouces a tout le goût du jalapeño sans aucune de sa chaleur traditionnelle. Parfait pour relever un assortiment de plats, des salsas légères et chili con carne aux salades croquantes ou simplement à grignoter frais de votre jardin. Il mûrit même dans une teinte accrocheuse allant du vert foncé au rouge vif ! Le meilleur ? Aucun gant n'est requis lors de la préparation de cette délicieuse variété de piment.
Vous voulez l'ensemble sélectionné ? Cette variété est également incluse dans le Pack de graines de piment sans piquant.
Start indoors 8–10 weeks before last frost. Germinate at 26–30 °C on a heat mat; peppers stall below 22 °C. Pot up to 10–15 cm before hardening off outside after nights stay above 12 °C.
Feed balanced through bloom, then bump potassium for fruiting. Stake taller varieties. More detail in our full Canadian growing guide.
Match the pepper to the technique: thin-walled varieties blister fast in a hot pan; thick-walled ones roast or stuff beautifully; fruit-forward ones make balanced sauces and pickles. The variety's flavour profile is your shortcut — see Choosing the right pepper for a use-case guide.






















