2026-05-05
Salade de tomates Ananas Noir, basilic et échalote
Une salade de tomates anciennes Ananas Noires juteuses avec une vinaigrette échalote-miel, du basilic, de l'huile d'olive, et assez de retenue pour laisser l...
LE JOURNALCULTURE ET CUISINE
Notes du
jardin
et de la cuisine.
Guides de culture, profils de variétés, recettes et notes récoltées dans les rangs de Casa Verde. Écrits par les personnes qui sélectionnent, testent et expédient les semences.
2026-05-05
Carpaccio de tomates Black Beauty
Une assiette spectaculaire de tomates Black Beauty crues avec de l'huile de basilic, de l'échalote, du sel en flocons, du vinaigre et des fleurs comestibles ...
2026-05-05
Salade au yaourt, concombre et citron
Salade rafraîchissante de citron et de concombre avec du yaourt épais, de l'aneth, de la menthe, de l'ail, de l'huile d'olive et des graines grillées.