Semences de piment Blue X-MAS
10+ graines/paquet 💙 Poivre bleu de Noël Capsicum annuum · Un véritable coup de cœur pour les fêtes 🎄💙 ! Le piment bleu de Noël (souvent appelé « Blue Xmas ») est l'un des piments les plus ornementaux que vous puissiez cultiver. ...
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10+ graines/paquet
💙 Poivre bleu de Noël
Capsicum annuum
Un véritable coup de cœur pour les fêtes 🎄💙 ! Le piment bleu de Noël (souvent appelé « Blue Xmas ») est l'un des piments les plus ornementaux que vous puissiez cultiver. Il produit des grappes de piments brillants et dressés dont la couleur passe du violet profond 💜 au bleu-noir intense 🖤 au rouge vif ❤️ à mesure qu'ils mûrissent. Ses plantes compactes et touffues regorgent de gousses, ce qui les rend aussi à leur place dans un pot décoratif que dans un jardin gourmand.
👅 Profil de saveur :
Croustillant, légèrement fruité 🍒, avec une chaleur moyenne semblable à celle du poivre de Cayenne 🌶🔥.
🍴 Utilisations culinaires :
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🌶 Utilisez-le frais dans les salsas ou les sautés pour la couleur et le piquant
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🍕 Coupez-les en pizzas, pâtes ou tacos
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🔥 Séchez pour des flocons de piment vibrants avec un peu de magie des fêtes ✨
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🥗 Garnissez vos salades, bols et cocktails pour une touche spectaculaire
👨🍳Pitch du chef :
Les poivrons bleus de Noël apportent une touche de couleur à votre cuisine . Leurs petites gousses flamboyantes, d'une robe violette à rouge éclatante, en font un poivron de garniture idéal 👨🍳. Coupez-les dans le sens de la longueur pour une présentation soignée, infusez-les dans de l'huile pour une touche de piquant intense, ou séchez-les pour obtenir des flocons de piment uniques aussi beaux que savoureux. La chaleur culinaire rencontre la beauté ornementale 💙🌶.
Notes de croissance :
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⏱ Producteur de début et de milieu de saison
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Plantes compactes et touffues — parfaites pour les conteneurs et les patios
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🎨 Les gousses mûrissent violettes ➡️ noires ➡️ rouge vif
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📏 Les petites gousses dressées poussent en grappes
🌶 Unités thermiques Scoville (SHU) : environ 30 000 à 50 000 (moyennement chaud)
Start indoors 8–10 weeks before last frost. Germinate at 26–30 °C on a heat mat; peppers stall below 22 °C. Pot up to 10–15 cm before hardening off outside after nights stay above 12 °C.
Feed balanced through bloom, then bump potassium for fruiting. Stake taller varieties. More detail in our full Canadian growing guide.
Match the pepper to the technique: thin-walled varieties blister fast in a hot pan; thick-walled ones roast or stuff beautifully; fruit-forward ones make balanced sauces and pickles. The variety's flavour profile is your shortcut — see Choosing the right pepper for a use-case guide.






















