Semences de piment Black Pearl

10+ graines/paquet

⚫ Poivre Perle Noire

Capsicum annuum

Sombre et mystérieux 🌑✨, le piment Black Pearl est un piment ornemental primé, aussi beau qu'audacieux. Ses plants compacts et touffus produisent des feuilles brillantes d'un noir de jais 🖤 et des grappes de gousses rondes et perlées. Les fruits sont d'abord noirs ⚫, puis mûrissent jusqu'à atteindre un rouge rubis profond ❤️, faisant resplendir la plante tel un joyau vivant.

👅 Profil de saveur :
Chaud 🌶🔥 avec une morsure nette et piquante et une subtile nuance fruitée 🍒.

🍴 Utilisations culinaires :

• 🥫 Faites mariner les cornichons entiers pour des perles épicées attrayantes

• Sécher et écraser en flocons de piment uniques de couleur noire à rouge

• 🍲 Utilisez-le frais dans les soupes, les currys ou les sautés pour plus de chaleur et de drame

• 🍸 À ajouter aux cocktails pour une garniture audacieuse

• 🥗 Garnissez les assiettes où la présentation compte autant que la saveur

👨🍳Pitch du chef :
La Perle Noire est l'incarnation même du drame culinaire 👨🍳⚫💎. Son feuillage sombre et ses fruits noirs brillants mûrissant en rouge en font à la fois une garniture et un sujet de conversation. Parfait pour les marinades, la décoration de cocktails et le dressage de plats qui nécessitent une touche de piquant et de style.

Notes de croissance :

• 🪴 Plantes compactes et touffues — idéales pour les pots et les bordures

• 🎨 Feuillage noir brillant + transition des fruits noirs vers le rouge

• 📏 Les petites gousses rondes poussent en grappes serrées

• ⏱ Producteur de début à mi-saison

🌶 Unités thermiques Scoville (SHU) : 20 000–30 000 (moyennement chaud)