Piment Tigre Jaune

🐯 Piment Tigre Jaune

Capsicum chinense

D'une beauté et d'une saveur intenses 🐅🔥 ! Le piment tigré jaune est une variété rare et extrêmement piquante qui allie des rayures exotiques à une chaleur intense. Ses gousses sont d'abord vertes, marquées d'un violet intense 💚💜, avant de mûrir sur une base jaune doré 💛 strié d'un rouge flamboyant ❤️ — un véritable joyau pour le jardin et la cuisine.

👅 Profil de saveur :
Fruité 🍍, citronné 🍋, légèrement floral 🌸 — suivi d'un coup de poing de chaleur super chaude 🌶🔥🔥🔥.

🍴 Utilisations culinaires :

• 🥫 Créez des sauces piquantes audacieuses qui brillent d'un orange doré

• 🌶️ Sécher en poudres ardentes ou en flocons de piment avec une touche d'agrumes

• 🍛 Ajoutez-en avec parcimonie aux currys, aux ragoûts ou aux salsas pour un feu tropical

• 🍯 Infuser dans du miel, des huiles ou du vinaigre pour une chaleur gourmande

• 🧄 Se marie parfaitement avec l'ail, l'ananas et les agrumes

👨🍳Pitch du chef :
Le Yellow Tiger est destiné aux chefs qui aiment jouer avec le feu 👨🍳🔥. Ses rayures exotiques et sa chaleur tropicale en font un choix de choix pour les sauces piquantes en petites quantités, les garnitures de table (pour les plus audacieux) et les condiments infusés audacieux. Un piment rare qui a un aspect sauvage dans l'assiette et offre une saveur intense.

Notes de croissance :

• 🪴 Plantes compactes et à haut rendement

• 🎨 Transition de couleur : rayures vertes + violettes ➡️ jaune doré + stries rouges

• 📏 Gousses de 2 à 3 pouces, allongées avec une surface ridée

• ⏱ Producteur super chaud de mi-fin de saison

🌶 Unités thermiques Scoville (SHU) : 600 000–800 000 (plage très chaude 🚨🔥)