Semences de piment KSPS Peach Starburst

Espèce : Capsicum Baccatum
Saveur : Très sucré, fruité, agrumes, mandarine/pêche
Unités de chaleur Scoville : 100 000+
Origine : États-Unis
Taille de la gousse : jusqu'à 3 pouces de long
Utilisations principales : Poivrons, Sauce piquante

Graines/sachet : 10+ graines

Casa Verde Note : Ce piment était sur notre radar depuis un moment. Il était très attendu et n'a pas déçu. Sa saveur très douce et fruitée, avec un piquant prononcé, est tout à fait conforme à ce qu'on attend d'un piment super piquant. De plus, la plante était magnifique et produisait de magnifiques gousses. Même si nous n'aimions pas le piment super piquant, nous cultiverions cette variété juste pour l'expérience. Je ne le répéterai jamais assez : ce sont de très belles gousses.

Le piment Khang Starr Peach Starburst de KSPS est une variété de piment unique et rare, développée par Khang Starr, un sélectionneur de piments renommé. Ce piment doit son nom à sa belle couleur pêche et à sa forme unique en étoile aux bords pointus.

Le piment étoile pêche est un petit piment mesurant généralement environ 2,5 cm de long et 1,2 cm de large. Sa peau lisse et brillante, légèrement ridée et fine, le rend facile à hacher ou à trancher. Son degré de piquant varie de 100 000 à 150 000 unités Scoville, ce qui le rend moyennement piquant.

En termes de saveur, le poivre Starburst Pêche offre un goût vif et fruité, avec de subtiles notes d'agrumes et de fleurs. Son arôme est équilibré, avec une agréable note piquante qui complète le goût fruité sans le dominer.