LE JOURNALCULTURE ET CUISINE

Notes du
jardin
et de la cuisine.

Guides de culture, profils de variétés, recettes et notes récoltées dans les rangs de Casa Verde. Écrits par les personnes qui sélectionnent, testent et expédient les semences.

Salade de tomates Ananas Noir, basilic et échalote
2026-05-05

Salade de tomates Ananas Noir, basilic et échalote

Une salade de tomates anciennes Ananas Noires juteuses avec une vinaigrette échalote-miel, du basilic, de l'huile d'olive, et assez de retenue pour laisser le fruit marbré briller.

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