Graines de radis Daikon

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Graines de radis Daikon · Sans OGM | Pollinisation libre | Long radis japonais blanc · Le radis Daikon est une plante-racine de saison fraîche cultivée pour ses racines longues, lisses et blanches, avec une chair croquante et juteuse ...

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Testé pour les germes
Expédié du Québec
Sachet
Plus de 100 graines par paquet
Maturité
45 à 60 jours
Germination
Sol frais à doux ; semer directement au printemps ou en fin d'été
Type
Non-OGM | Radis daikon à pollinisation libre
Port du plant
Tiges feuillues dressées avec de longues racines blanches lisses qui se développent sous un sol meuble
Lignée
À pollinisation libre
Usages
Marinades, salades de chou, soupes, rôtis, râpés, bols de nouilles, braisés
Saison
Emballé pour 2026

Se cultive mieux par temps frais. Les semis d'automne produisent des racines particulièrement croquantes et douces ; récoltez avant que les racines ne deviennent trop grandes ou ligneuses.

Graines de radis Daikon
Sans OGM | Pollinisation libre | Long radis japonais blanc

Le radis Daikon est une plante-racine de saison fraîche cultivée pour ses racines longues, lisses et blanches, avec une chair croquante et juteuse et une saveur douce et nette. C'est l'un des radis culinaires les plus utiles : excellent cru, mariné, râpé, mijoté, rôti ou tranché dans les soupes et les bols de nouilles.

L'atout culinaire

Le Daikon apporte du croquant et de la fraîcheur sans le piquant des petits radis rouges. Les racines restent croquantes pour les cornichons rapides et les salades de chou, s'adoucissent magnifiquement dans les bouillons, et peuvent être cuites jusqu'à tendreté tout en conservant une douceur de radis propre et savoureuse.

Plus de 100 graines par paquet

Chaque paquet contient plus de 100 graines de radis daikon de première qualité, emballées pour la saison de croissance 2026.

En un coup d'œil

Culture Radis Daikon / Radis blanc japonais
Saveur Croquant, juteux, goût doux de radis avec une douceur nette
Visuel Longues racines blanches lisses avec des épaules vert pâle et des feuilles
Maturité 45-60 jours
Quantité Plus de 100 graines de première qualité par paquet

Notes de culture

Semez directement dans un sol meuble et profondément préparé au printemps ou à la fin de l'été. Éclaircissez les semis afin que les racines aient de la place pour s'allonger, maintenez le sol uniformément humide et récoltez avant que les racines ne deviennent trop grandes ou ligneuses. Les semis d'automne sont particulièrement fiables pour des racines lisses et sucrées.

En cuisine

Coupez en rondelles, en julienne, râpez frais, marinez avec du vinaigre de riz, faites mijoter dans des bouillons ou faites rôtir jusqu'à tendreté. Le Daikon s'accorde aussi naturellement avec le gingembre, l'ail, le sésame, le soja, les agrumes, les herbes et les plats braisés riches.