Graines de pak-choï
Graines de Bok Choy · Non OGM | Pollinisation libre | Bok choy classique à tige blanche · Le bok choy est un aliment de base de la cuisine des saisons fraîches, cultivé pour ses tiges blanches épaisses et juteuses et ses feuilles vert...
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- Sachet
- Plus de 100 graines par sachet
- Maturité
- Jeunes pommes 30-35 jours ; pommes pleines 45-55 jours
- Germination
- Sol frais à doux ; idéal au printemps et en fin d'été
- Type
- Sans OGM | Bok choy classique à pollinisation libre
- Port du plant
- Rosettes dressées compactes aux pétioles blancs épais et aux feuilles vertes brillantes en forme de cuillère
- Lignée
- À pollinisation libre
- Usages
- Sautés, soupes, cuisson à la vapeur, grillades, bols de nouilles, choux entiers
- Saison
- Emballé pour 2026
Idéal pour les semis de printemps et de fin d'été. Cultiver par temps frais pour obtenir des tiges croquantes et des feuilles sucrées ; utiliser les semis successifs pour des récoltes répétées.
Graines de Bok Choy
Non OGM | Pollinisation libre | Bok choy classique à tige blanche
Le bok choy est un aliment de base de la cuisine des saisons fraîches, cultivé pour ses tiges blanches épaisses et juteuses et ses feuilles vertes brillantes en forme de cuillère. Récoltez-le jeune pour obtenir de tendres petites têtes ou laissez-le se développer en têtes compactes pour les sautés, les soupes, la cuisson à la vapeur et la cuisson rapide à la poêle.
L'avantage culinaire
C'est le type de légume vert que les chefs adorent car la plante offre deux textures en une seule récolte : des tiges croquantes et douces qui restent succulentes une fois cuites, et des feuilles tendres qui se flétrissent rapidement sans perdre leur saveur de brassicacée éclatante.
Plus de 100 graines par paquet
Chaque paquet contient plus de 100 graines de bok choy de première qualité, emballées pour la saison de croissance 2026.
En un coup d'œil
| Culture | Bok Choy / Pak Choi |
|---|---|
| Saveur | Saveur de brassicacée douce et sucrée avec des tiges croquantes et juteuses et des feuilles tendres |
| Visuel | Tiges blanc crème avec des feuilles vertes foncées brillantes en forme de cuillère |
| Maturité | Petites têtes en 30-35 jours ; têtes complètes en 45-55 jours |
| Quantité | Plus de 100 graines de première qualité par paquet |
Notes de culture
Semez au printemps ou à la fin de l'été pour une saveur et une texture optimales. Le bok choy préfère un temps frais à doux, une humidité constante et un sol fertile. Effectuez des semis successifs pour des récoltes répétées, et récoltez les jeunes pousses tôt pendant les périodes chaudes pour éviter la montaison.
En cuisine
Utilisez des têtes de bébé entières, des têtes matures coupées en deux, ou des tiges et des feuilles hachées. Le bok choy est excellent dans les sautés à l'ail, les bols de nouilles, les soupes, les assiettes de légumes cuits à la vapeur, les moitiés grillées et les plats rapides à la poêle en semaine.
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