{"product_id":"red-gruner-purslane-seeds","title":"Graines de pourpier doré rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraines de pourpier Red Gruner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSans OGM | Pollinisation libre | Verdure estivale comestible aimant la chaleur\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'atout culinaire 🌿☀️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pourpier Red Gruner est une variété cultivée pour ses feuilles succulentes et brillantes, ses tiges tendres rouge-rosé et son croquant citronné qui s'épanouit lorsque les autres laitues dépérissent sous la chaleur estivale. C'est une culture pratique pour le potager des chefs, idéale pour agrémenter les salades colorées, les tacos, les plateaux de mezzés, les marinades, les bols de céréales et les sautés rapides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100+ graines par sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n  \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n  \u003ctbody\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e👅 Profil gustatif\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCroquant, juteux, acidulé citronné, finale herbacée douce\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeuilles ovales brillantes avec des tiges succulentes tendres rouge à rose\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e⏱️ Maturité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJeunes pousses en 25–35 jours environ ; bouquets fournis en 45–55 jours environ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n    \u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e🔢 Quantité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100+ graines de qualité supérieure par sachet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n  \u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e✨ Profil gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCroquant succulent et citronné :\u003c\/strong\u003e Le pourpier offre une texture naturellement juteuse et une pointe acidulée vive, lui donnant l'impression d'être déjà assaisonné dans les salades et les plats froids.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerdure estivale pure :\u003c\/strong\u003e Sa saveur est suffisamment douce pour un usage quotidien mais plus intéressante que la laitue, avec une finale rafraîchissante qui se marie particulièrement bien avec la tomate, le concombre, le yaourt, les agrumes et l'huile d'olive.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa salade de la saison chaude :\u003c\/strong\u003e Utilisez les pointes tendres fraîches lorsque la laitue peine à pousser par temps chaud. Il est excellent avec la tomate, le concombre, le citron, la feta, les herbes aromatiques et les légumes grillés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa garniture pour tacos et mezzés :\u003c\/strong\u003e Les tiges entières apportent du croquant et de l'acidité aux tacos, tostadas, plateaux de houmous, labneh, salades de type fattouche et sauces riches en herbes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe vert à mariner ou sauter :\u003c\/strong\u003e Les tiges et les feuilles peuvent être légèrement marinées, ajoutées aux soupes en fin de cuisson, ou rapidement sautées à l'ail comme un légume vert juteux et chaud.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌱 Notes de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHabitude de croissance :\u003c\/strong\u003e Plantes ramifiées compactes aux feuilles ovales charnues et aux tiges succulentes rouge-rosé. Le Red Gruner est plus adapté au jardin et plus dressé que le pourpier sauvage commun.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCalendrier de jardinage au Québec :\u003c\/strong\u003e Semez après tout risque de gel lorsque le sol est chaud, ou démarrez sous abri et repiquez avec précaution. Le pourpier adore le soleil, la chaleur et les sols bien drainés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eValeur au potager :\u003c\/strong\u003e Une verdure estivale tolérante à la sécheresse pour les plates-bandes surélevées, les contenants et les petits jardins de chef où les récoltes répétées sont essentielles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51622761857314,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/red-gruner-purslane-hero-harvest.webp?v=1778425609","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/red-gruner-purslane-seeds","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}