{"product_id":"menuette-parsley-seeds-gourmet","title":"Persil : Menuette","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePersil : Menuette\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Pollinisation libre | La spécialité bistrot raffinée\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'atout culinaire 🌿\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eOubliez le persil frisé grossier d'autrefois ou les larges feuilles des variétés italiennes standard. \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"102\"\u003eMenuette\u003c\/b\u003e est une sélection spécialisée créée spécifiquement pour le marché de la gastronomie haut de gamme. Ses feuilles délicates et finement découpées offrent une « sensation en bouche » bien plus raffinée dans l'assiette. Pour un chef, Menuette est l'herbe de finition ultime : elle apporte la note chlorophyllienne classique et vive d'un persil de première qualité, tout en conservant une texture en dentelle qui n'alourdit pas l'équilibre visuel ou gustatif d'un plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003e50+ graines \/ sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn un coup d'œil :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eVif, net et très aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eFeuilles délicates en dentelle émeraude\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e70–75 jours\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003e50+ graines de qualité supérieure par sachet\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHuiles essentielles intenses :\u003c\/b\u003e Malgré son apparence délicate, Menuette contient une forte concentration d'huiles aromatiques, offrant une saveur « fraîche » plus puissante que les variétés cultivées en masse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNuances poivrées :\u003c\/b\u003e Offre une finale sophistiquée et nette avec une note poivrée très subtile et rafraîchissante qui nettoie le palais.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe hachis « micro-fin » :\u003c\/b\u003e Comme les feuilles ont une texture très fine, elles peuvent être hachées jusqu'à obtenir une poudre presque veloutée pour la persillade ou la gremolata traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGarniture délicate :\u003c\/b\u003e Utilisez les tiges entières directement sur des crudos, des huîtres ou des pâtes légères où une feuille de persil standard paraîtrait trop imposante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHuiles et émulsions infusées :\u003c\/b\u003e Sa teneur élevée en huile en fait un choix supérieur pour créer des huiles aux herbes d'un vert éclatant qui conservent leur couleur et leur parfum.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Conseils de culture\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRésistant à la montée en graine :\u003c\/b\u003e Menuette est remarquablement résistant et conserve sa qualité au jardin bien plus longtemps que les variétés à feuilles plates standard, restant doux et tendre tout au long de l'été \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"167\"\u003emontréalais\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRepousse vigoureuse :\u003c\/b\u003e C’est une variété puissante à « récolte répétée ». Une récolte régulière des tiges extérieures encourage la plante à produire une réserve continue de jeunes pousses fraîches et dentelées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAdapté aux pots et à la culture verticale :\u003c\/b\u003e Grâce à sa croissance raffinée et compacte, il est un excellent candidat pour les jardins d'herbes aromatiques en cuisine, les jardinières de fenêtre ou les systèmes de culture verticale intensifs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51404405965090,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/parsley-menuette-herb-culinary-seeds-hero.webp?v=1773021448","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/menuette-parsley-seeds-gourmet","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}