{"product_id":"lemon-balm-seeds","title":"Mélisse officinale","description":"\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong\u003e50 graines+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"166\"\u003e 🌿 \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"140\"\u003eGraines de mélisse\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"140\" data-end=\"143\"\u003e \u003cem data-start=\"143\" data-end=\"164\"\u003eMelissa officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"580\"\u003e Un classique apaisant au parfum d'agrumes 🍋🌱, \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"226\"\u003ela mélisse\u003c\/strong\u003e est une plante herbacée vivace de la famille de la menthe, aux feuilles vertes luxuriantes et parfumées au citron. Appréciée depuis l'Antiquité pour ses vertus apaisantes 🕊️✨, elle est utilisée dans les infusions, les desserts et les plats salés du monde entier. Facile à cultiver, mellifère 🐝 et très aromatique, la mélisse est un incontournable des jardins d'herbes aromatiques, des apothicaires et des chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"582\" data-end=\"585\"\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"671\"\u003e 👅 \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"609\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"609\" data-end=\"612\"\u003e Citron frais 🍋, menthe herbacée 🌱, avec une douce saveur sucrée 🍯.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"673\" data-end=\"676\"\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"701\"\u003e 🍴 \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"699\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"981\"\u003e 🍵 Infusez les feuilles pour obtenir des thés et des tisanes apaisants\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e 🍹 Infusez-les dans des cocktails, des sirops ou de la limonade pour une touche d'agrumes et d'herbes rafraîchissante.\u003cbr data-start=\"816\" data-end=\"819\"\u003e 🧁 Incorporez-le aux pâtisseries, aux crèmes et aux desserts aux fruits.\u003cbr data-start=\"870\" data-end=\"873\"\u003e 🥗 Ajoutez des feuilles fraîches à vos salades ou bols de céréales.\u003cbr data-start=\"917\" data-end=\"920\"\u003e 🥘 À utiliser dans les marinades, les sauces et les plats de volaille pour apporter de la couleur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"983\" data-end=\"986\"\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1319\"\u003e 👨🍳 \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1011\"\u003eArgumentaire du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003e La mélisse est l' \u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1060\"\u003eherbe apaisante et citronnée par excellence du chef\u003c\/strong\u003e 🌿👨🍳🍋. Avec son parfum citronné vivifiant et sa polyvalence, elle transforme les plats sucrés et salés en créations rafraîchissantes, des plus simples aux plus élaborées. Une plante vivace qui allie \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1302\"\u003esaveur, parfum et bien-être\u003c\/strong\u003e dans chacune de ses feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1321\" data-end=\"1324\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1349\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1347\"\u003eNotes de culture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1351\" data-end=\"1598\"\u003e 🪴 Vivace rustique, de 45 à 60 cm de haut, à port buissonnant\u003cbr data-start=\"1395\" data-end=\"1398\"\u003e 🌿 Feuilles parfumées au citron, croissance rapide, à couper et à repousser\u003cbr data-start=\"1454\" data-end=\"1457\"\u003e 🌞 Prospère en plein soleil → mi-ombre\u003cbr data-start=\"1492\" data-end=\"1495\"\u003e ⏱ La récolte commence dans 60 jours et la production se poursuit pendant des années.\u003cbr data-start=\"1549\" data-end=\"1552\"\u003e 🐝 Attire les pollinisateurs et les insectes bénéfiques\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1625\"\u003e ✨ \u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1623\"\u003eInformations clés :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1626\" data-end=\"1893\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1626\" data-end=\"1667\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1667\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1628\" data-end=\"1643\"\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1644\" data-end=\"1665\"\u003eMelissa officinalis\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1668\" data-end=\"1712\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1712\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1670\" data-end=\"1680\"\u003ePort :\u003c\/strong\u003e Vivace, 45–60 cm de haut, buissonnante \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1713\" data-end=\"1748\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1715\" data-end=\"1748\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1726\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Citron, menthe, sucrée \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1749\" data-end=\"1816\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1816\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1769\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e thés, cocktails, desserts, marinades, salades \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1817\" data-end=\"1893\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1819\" data-end=\"1893\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1819\" data-end=\"1835\"\u003eUsage particulier :\u003c\/strong\u003e Plante apaisante en médecine traditionnelle + plante mellifère\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50334918476066,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/lemon-balm-herb-seeds.jpg?v=1757902072","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/lemon-balm-seeds","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}