{"product_id":"inca-red-drop-pepper-seeds-canada","title":"Goutte rouge inca","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"157\"\u003e \u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"155\"\u003eGraines de piment Inca Red Drop (plus de 10 graines\/sachet)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"159\" data-end=\"514\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"187\"\u003epiment Inca Red Drop\u003c\/strong\u003e est une variété rare et ancestrale péruvienne, appréciée pour sa forme unique en forme de goutte, sa couleur écarlate brillante et sa saveur intense. Ses plants compacts produisent d'abondantes grappes de piments, ce qui les rend non seulement productifs, mais aussi ornementaux. Connus au Pérou comme \u003cem data-start=\"420\" data-end=\"444\"\u003ele cousin de l'Aji Charapita\u003c\/em\u003e , ces piments allient douceur fruitée et piquant vif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"807\"\u003e ✔ \u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"537\"\u003eIndice Scoville\u003c\/strong\u003e – Chaleur douce à moyenne (environ 30 000 à 50 000 SHU).\u003cbr data-start=\"588\" data-end=\"591\"\u003e ✔ \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"611\"\u003eProfil de saveur\u003c\/strong\u003e – Fruité, acidulé et légèrement fumé avec une touche de piment vif.\u003cbr data-start=\"673\" data-end=\"676\"\u003e ✔ \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"694\"\u003eHabitude de croissance\u003c\/strong\u003e – Plantes touffues remplies de dizaines de gouttes rouges brillantes, ce qui les rend idéales pour la culture en pot ou dans les plates-bandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"809\" data-end=\"840\"\u003e 🍴 Applications culinaires\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"907\"\u003e Les piments Inca Red Drop sont appréciés des chefs pour leur polyvalence : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"908\" data-end=\"1414\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"908\" data-end=\"1006\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1006\"\u003e\u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"929\"\u003eSauces et salsas\u003c\/strong\u003e – Un choix naturel pour les sauces piquantes de style péruvien et les salsas vives et acidulées. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1007\" data-end=\"1114\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1114\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1021\"\u003eMarinage\u003c\/strong\u003e – Leur taille et leur forme les rendent parfaits pour être marinés entiers, conservant ainsi leur saveur et leur croquant. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1198\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1198\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1130\"\u003eInfusions\u003c\/strong\u003e – Ajoutez-les à des huiles, des vinaigres ou même des spiritueux pour une touche audacieuse. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1199\" data-end=\"1320\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1320\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1212\"\u003eGarniture\u003c\/strong\u003e – Leur aspect brillant et semblable à celui d’un bijou en fait une garniture accrocheuse pour le ceviche, les tacos et les viandes grillées. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1321\" data-end=\"1414\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1414\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1334\"\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e – Incorporez-le aux sautés, aux currys et aux plats de riz pour plus de couleur et une chaleur équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1579\"\u003e Les chefs et les cultivateurs amateurs aiment les piments Inca Red Drop pour leur combinaison de beauté, de saveur et de polyvalence — un véritable piment gastronomique tout droit venu des Andes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"161\" data-end=\"207\"\u003e 👨🍳Pitch du chef : Piment Inca Red Drop\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"208\" data-end=\"550\"\u003eDes poivrons brillants, semblables à des joyaux, à la saveur fruitée et moyennement piquants. Leur forme en goutte les rend parfaits à déguster entiers, en marinade ou en ceviche. Les chefs les apprécient pour leurs sauces péruviennes relevées, leurs huiles pimentées et leurs garnitures éclatantes de saveur et de couleur. Un véritable sujet de conversation dans l'assiette : équilibré, polyvalent et accrocheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50308841177378,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/inca-red-drop-pepper-hero.jpg?v=1757194287","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/inca-red-drop-pepper-seeds-canada","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}