{"product_id":"habanada-peppers-seeds-canada","title":"Semences de piment Habanada","description":"\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAE\" class=\"Y3BBE\"\u003eLe Habanada est une variété unique de piment habanero entièrement sans chaleur, offrant toutes les saveurs intenses de fruit et de fleur d'un habanero sans le piquant. Développé à l'Université Cornell grâce à des techniques de sélection naturelle, le nom \"Habanada\" combine \"habanero\" avec le mot espagnol \"nada\", signifiant \"rien\", en référence à sa caractéristique de zéro piquant.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAE\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\n\u003cspan data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"\" data-wiz-rootname=\"ohfaMd\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAE\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\n\u003cspan data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"\" data-wiz-rootname=\"ohfaMd\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSaveur et piquant\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" class=\"U6u95\"\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAH\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eZéro piquant\u003c\/b\u003e : Les piments Habanada ont une cote Scoville de 0, ce qui signifie qu'ils sont complètement doux et ne contiennent pas la capsaïcine qui donne aux habaneros traditionnels leur brûlure intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAI\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eSaveur fruitée et florale intense\u003c\/b\u003e : Lorsqu'ils sont pleinement mûrs et oranges, les piments offrent un profil de saveur tropicale avec des notes d'abricot, de melon et d'agrumes. Les Habanadas verts non mûrs ont un goût plus végétal, doux et légèrement floral.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-hveid=\"CAMIABAJ\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eSaveur dans les graines\u003c\/b\u003e : Contrairement aux piments forts, où les graines et les membranes sont retirées pour réduire le piquant, il est recommandé de consommer l'intégralité du piment Habanada, car ses saveurs florales sont concentrées dans ces parties.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" class=\"AdPoic\"\u003eUtilisations et préparations\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAN\" class=\"Y3BBE\"\u003eLes Habanadas sont appréciés pour leur polyvalence et sont un favori des chefs et des gourmands pour leur capacité à ajouter la saveur d'habanero sans l'intensité piquante.\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Arial;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13.3333px; background-color: rgb(240, 240, 240);\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFrais et crus\u003c\/b\u003e : Le Habanada peut être mangé tel quel comme collation ou coupé en tranches dans des salades, des salsas et du ceviche.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" class=\"U6u95\"\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAQ\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eRôtis\u003c\/b\u003e : La douceur des piments est accentuée lorsqu'ils sont rôtis ou grillés, ce qui en fait un excellent ajout aux sauces, purées, ou servis simplement avec des viandes et des fromages.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAR\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eMarinés\u003c\/b\u003e : Leur texture croquante en fait un excellent choix pour la marinade.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-hveid=\"CAMIABAS\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eMarinades et sauces\u003c\/b\u003e : Incorporez les Habanadas dans les marinades pour les viandes et le tofu ou ajoutez-les aux sauces pour un coup de pouce de saveur fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAT\"\u003e\n\n\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eDesserts\u003c\/b\u003e : Le profil doux et tropical en fait un ingrédient surprenant et innovant dans les desserts comme les sorbets, les puddings ou infusé dans l'huile d'olive.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"\" data-wiz-rootname=\"ohfaMd\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-bundle-cta\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous voulez l'ensemble sélectionné ?\u003c\/strong\u003e Cette variété est également incluse dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/no-heat-pepper-seed-pack\"\u003ePack de graines de piment sans chaleur\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50288202154274,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/habanada-sweet-hybrid-cross-pepper-most-popular-pepper-in-the-world-casa-verde-microfarm-habanero-600x590.jpg?v=1756433111","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/habanada-peppers-seeds-canada","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}