{"product_id":"firebird-f1-swiss-chard-seed","title":"Graines de blettes Firebird (F1) ","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-hveid=\"CAMIAxAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Pour les chefs qui accordent autant d'importance à la présentation qu'à la saveur, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"Mat90e\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBette à carde Firebird (F1)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOffre une touche de couleur éclatante et une douceur raffinée et terreuse. Cette variété hybride est spécialement sélectionnée pour ses feuilles et tiges d'un rouge éclatant, apportant une touche esthétique puissante et durable à tous les plats. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Saveur et texture \u003c\/div\u003e\n\n\u003cul class=\"U6u95\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBBAA\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eDouceur raffinée\u003c\/b\u003e : La saveur est plus complexe et sucrée que celle des blettes vertes classiques, avec des notes terreuses. Les feuilles brillantes et fripées lui confèrent une texture délicate et raffinée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003ePrésentation haut de gamme\u003c\/b\u003e : Une fois cuit, la couleur rouge vibrante se conserve bien, garantissant que l'assiette finale soit aussi belle que délicieuse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-hveid=\"CAMIBBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eCalibrage polyvalent\u003c\/b\u003e : Idéal pour les chefs souhaitant produire des jeunes pousses et les botteler à maturité. Pour les jeunes pousses, sa croissance est plus rapide que celle des autres variétés colorées, offrant une texture délicate et un excellent volume.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Utilisations et préparations \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-hveid=\"CAMIBhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Mat90e\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e Bette à carde Firebird (F1)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un ingrédient de première qualité qui ajoute une touche sophistiquée à une large gamme d'applications culinaires.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul class=\"U6u95\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAA\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSalades de jeunes pousses\u003c\/b\u003e : Récoltées tôt, les jeunes feuilles tendres peuvent être servies crues pour ajouter une touche de couleur vibrante et une saveur raffinée aux salades fraîches.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-hveid=\"CAMIBxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSauté et flétrissage\u003c\/b\u003e : Les feuilles et les tiges peuvent être sautées avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement simple et élégant. Les feuilles flétriront magnifiquement tandis que les tiges conserveront un croquant délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGarnitures et wraps élégants\u003c\/b\u003e : utilisez les feuilles de taille normale pour envelopper et cuire à la vapeur des ingrédients délicats comme du poisson ou de la ricotta pour une présentation raffinée et magnifique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGarnitures et dressages\u003c\/b\u003e : Les tiges rouge foncé frappantes peuvent être utilisées comme garniture à fort impact, ajoutant un beau contraste à n'importe quelle assiette.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"30 graines","offer_id":50293030584610,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 graines","offer_id":50293030617378,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/5279_01_firebird_swisschard.jpg?v=1756519766","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/firebird-f1-swiss-chard-seed","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}