{"product_id":"criolla-de-cocina-pepper-seeds-canada","title":"Semences de piment Criolla de Cocina","description":"\u003cp\u003e Le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eLe Criolla de Cocina\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eest un piment doux unique originaire du Nicaragua. Son nom signifie « cuisine créole », soulignant son importance dans la cuisine traditionnelle d'Amérique centrale. Avec ses parois fines et ridées et sa saveur fruitée et aromatique, il est apprécié comme piment d'assaisonnement plutôt que pour sa masse.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" class=\"AdPoic\"\u003e Saveur et chaleur\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"U6u95\"\u003e\n\n \u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAS\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eAromatique et sucré :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa Criolla de Cocina a une saveur riche, douce et quelque peu fruitée, avec une qualité aromatique qui ajoute de la profondeur aux plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAT\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFeu doux à doux :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSi certains vendeurs de graines le présentent comme totalement insipide, d'autres le décrivent comme légèrement piquant. Son utilisation principale est la saveur, et non le piquant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAU\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eParois minces :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe poivre a des parois minces, ce qui le rend idéal pour les applications où une infusion de saveur est souhaitée, comme les sauces et les ragoûts.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAV\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eForme distincte :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSa forme ridée et lobée, semblable à celle d'un habanero plus grand, le rend visuellement assez frappant.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" class=\"AdPoic\"\u003e Utilisations et préparations\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAY\" class=\"Y3BBE\"\u003eAu Nicaragua, son pays natal, la Criolla de Cocina est un ingrédient incontournable. Son profil aromatique complexe se marie parfaitement à une grande variété de préparations. \u003cspan data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" class=\"\" data-wiz-rootname=\"ohfaMd\"\u003e\u003cspan data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-animation-atomic=\"\" class=\"vKEkVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eSalsa Criolla Campesina :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe poivre est connu pour être utilisé pour faire\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-complete=\"true\" class=\"eujQNb\"\u003esalsa criolla campesina\u003c\/em\u003e , un condiment nicaraguayen à base d'oignons finement tranchés, de tomates et d'autres assaisonnements, souvent servi avec de la viande ou du poisson grillé.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" class=\"U6u95\"\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAb\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFriture et rôtissage :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe poivron peut être frit ou rôti pour faire ressortir sa douceur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAc\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eRembourrage:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalgré ses parois fines, il peut être utilisé pour farcir des plats plus petits.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAd\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eArôme du riz :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCouper une Criolla de Cocina en tranches et l'ajouter à une casserole de riz en train de cuire infusera tout le plat de sa saveur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAMIABAe\"\u003e \u003cspan data-complete=\"true\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cb data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003ePaprika:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl peut également être séché et moulu pour obtenir un paprika parfumé.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50288235708706,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/criolle-de-cocina-pepper-casa-verde-microfarm-600x590.jpg?v=1756433575","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/products\/criolla-de-cocina-pepper-seeds-canada","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}