{"title":"Graines de blettes","description":"\u003cp\u003e\nGraines de blettes sélectionnées pour leur couleur éclatante, leurs feuilles tendres et leurs performances fiables en cuisine. Cette collection comprend des variétés de blettes culinaires appréciées pour leur polyvalence, leur productivité et leur capacité à fournir des récoltes constantes tout au long de la saison de croissance.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDes tiges audacieuses et colorées aux feuilles vert foncé et délicatement texturées, nos graines de blettes sont choisies pour leur forte germination, leur repousse constante et leur saveur équilibrée, idéale pour les sautés, les braisés, les soupes et les préparations fraîches.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nQue vous cultiviez des blettes pour la cuisine familiale, la production maraîchère ou les menus de chefs, ces variétés offrent des rendements fiables, un attrait visuel et une adaptabilité à un large éventail de conditions de culture.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nVous souhaitez explorer au-delà des blettes ?\n\u003ca href=\"https:\/\/casaverdeseeds.com\/collections\/all-culinary-seeds-canada\"\u003e\nExplorez toutes les variétés de la boutique de semences Casa Verde\n\u003c\/a\u003e\ny compris les poivrons, les tomates, les concombres, les aubergines, les radis, les herbes aromatiques, les fleurs comestibles et les semences culinaires spécialisées sélectionnées pour une culture axée sur la saveur.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"firebird-f1-swiss-chard-seed","title":"Graines de blettes Firebird (F1) ","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-hveid=\"CAMIAxAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Pour les chefs qui accordent autant d'importance à la présentation qu'à la saveur, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"Mat90e\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBette à carde Firebird (F1)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOffre une touche de couleur éclatante et une douceur raffinée et terreuse. Cette variété hybride est spécialement sélectionnée pour ses feuilles et tiges d'un rouge éclatant, apportant une touche esthétique puissante et durable à tous les plats. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Saveur et texture \u003c\/div\u003e\n\n\u003cul class=\"U6u95\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBBAA\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eDouceur raffinée\u003c\/b\u003e : La saveur est plus complexe et sucrée que celle des blettes vertes classiques, avec des notes terreuses. Les feuilles brillantes et fripées lui confèrent une texture délicate et raffinée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003ePrésentation haut de gamme\u003c\/b\u003e : Une fois cuit, la couleur rouge vibrante se conserve bien, garantissant que l'assiette finale soit aussi belle que délicieuse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-hveid=\"CAMIBBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eCalibrage polyvalent\u003c\/b\u003e : Idéal pour les chefs souhaitant produire des jeunes pousses et les botteler à maturité. Pour les jeunes pousses, sa croissance est plus rapide que celle des autres variétés colorées, offrant une texture délicate et un excellent volume.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e Utilisations et préparations \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-hveid=\"CAMIBhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Mat90e\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e Bette à carde Firebird (F1)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un ingrédient de première qualité qui ajoute une touche sophistiquée à une large gamme d'applications culinaires.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul class=\"U6u95\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAA\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSalades de jeunes pousses\u003c\/b\u003e : Récoltées tôt, les jeunes feuilles tendres peuvent être servies crues pour ajouter une touche de couleur vibrante et une saveur raffinée aux salades fraîches.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-hveid=\"CAMIBxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSauté et flétrissage\u003c\/b\u003e : Les feuilles et les tiges peuvent être sautées avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement simple et élégant. Les feuilles flétriront magnifiquement tandis que les tiges conserveront un croquant délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGarnitures et wraps élégants\u003c\/b\u003e : utilisez les feuilles de taille normale pour envelopper et cuire à la vapeur des ingrédients délicats comme du poisson ou de la ricotta pour une présentation raffinée et magnifique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-hveid=\"CAMIBxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e \u003cspan class=\"T286Pc\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cb class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eGarnitures et dressages\u003c\/b\u003e : Les tiges rouge foncé frappantes peuvent être utilisées comme garniture à fort impact, ajoutant un beau contraste à n'importe quelle assiette.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"30 graines","offer_id":50293030584610,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 graines","offer_id":50293030617378,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/5279_01_firebird_swisschard.jpg?v=1756519766"},{"product_id":"swiss-chard-bright-lights-seeds","title":"Bette à carde 'Bright Lights'","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"222\"\u003e \u003cstrong\u003e25 graines+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"222\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"189\"\u003eGraines de bette à carde « Bright Lights »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e \u003cem data-start=\"192\" data-end=\"220\"\u003eBeta vulgaris sous-espèce cicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"224\" data-end=\"641\"\u003eVéritable arc-en-ciel au jardin 🌈🌿, \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"285\"\u003ela bette à carde « Bright Lights »\u003c\/strong\u003e produit des feuilles tendres aux tiges audacieuses aux couleurs rouge ❤️, orange 🧡, jaune 💛, rose 💖 et blanc 🤍. À la fois ornementale et comestible, cette variété primée est aussi remarquable au jardin qu'elle est polyvalente en cuisine. À croissance rapide, très nutritive 🥗💪 et tolérante aux températures fraîches comme chaudes, c'est un incontournable pour les chefs, les gourmets et les jardiniers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"742\"\u003e 👅 \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"670\"\u003eProfil de saveur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003e Doux, terreux 🌱, légèrement betterave ❤️, avec une pointe de noisette 🌰.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"744\" data-end=\"747\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"772\"\u003e 🍴 \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"770\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1074\"\u003e 🥗 Récoltez les jeunes feuilles pour des mélanges de salades vibrants\u003cbr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003e 🥬 Utilisez les feuilles mûres comme substitut des épinards dans les sautés et les sautés\u003cbr data-start=\"891\" data-end=\"894\"\u003e 🍲 Ajoutez aux soupes et aux ragoûts pour la couleur et la nutrition\u003cbr data-start=\"939\" data-end=\"942\"\u003e Enroulez les feuilles autour des céréales ou des garnitures comme alternative saine\u003cbr data-start=\"1007\" data-end=\"1010\"\u003e 🧄 Faites sauter les tiges avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un plat d'accompagnement arc-en-ciel\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1076\" data-end=\"1079\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1104\"\u003e👨🍳Pitch du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003e La bette à carde « Bright Lights » est la \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1166\"\u003ecouleur arc-en-ciel verte des chefs\u003c\/strong\u003e . Ses tiges colorées et ses feuilles tendres apportent \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1248\"\u003eune touche visuelle et une saveur terreuse\u003c\/strong\u003e aux assiettes, aux bols de céréales et aux plats gastronomiques. C'est une plante à la fois nutritive et magnifique, qui a sa place dans le potager de tout chef.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1415\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1413\"\u003eNotes de croissance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1685\"\u003e 🪴 Annuelle\/bisannuelle, 12–20 pouces de hauteur\u003cbr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e 🌈 Tiges dans une large gamme de couleurs néon, feuilles vert foncé tendres\u003cbr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e ⏱ Récoltez les jeunes feuilles en 30 jours, les feuilles matures en 55–60 jours\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003e 🌞 Se développe en plein soleil mais tolère la mi-ombre\u003cbr data-start=\"1630\" data-end=\"1633\"\u003e 📦 Couper et revenir — continue de produire toute la saison\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1687\" data-end=\"1690\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1712\"\u003e ✨ \u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1710\"\u003eFaits en bref :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1713\" data-end=\"1988\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1713\" data-end=\"1779\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1715\" data-end=\"1779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1730\"\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1731\" data-end=\"1759\"\u003eBeta vulgaris subsp. cicla\u003c\/em\u003e (« Lumières vives ») \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1780\" data-end=\"1823\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1823\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1782\" data-end=\"1792\"\u003ePort :\u003c\/strong\u003e Annuel\/bisannuel, 12–20 pouces de hauteur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1824\" data-end=\"1869\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1869\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1837\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Doux, terreux, de betterave, de noisette \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1870\" data-end=\"1933\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"1933\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1890\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e Salades, sautés, soupes, wraps, sautés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1934\" data-end=\"1988\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1936\" data-end=\"1988\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1936\" data-end=\"1952\"\u003eUtilisation spéciale :\u003c\/strong\u003e Tiges arc-en-ciel ornementales et comestibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50334466507042,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/swiss-chard-bright-lights-seeds-2.jpg?v=1757888224"},{"product_id":"eldorado-swiss-chard-seeds","title":"Bette à carde Eldorado","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"202\"\u003e \u003cstrong\u003e25 graines+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"202\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"169\"\u003eGraines de blettes Eldorado\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"169\" data-end=\"172\"\u003e \u003cem data-start=\"172\" data-end=\"200\"\u003eBeta vulgaris sous-espèce cicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"623\"\u003e Véritable fleur dorée au jardin 🌟🌿, \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"266\"\u003ela bette à carde Eldorado\u003c\/strong\u003e arbore des feuilles vert foncé brillantes et des tiges jaune doré éclatantes 💛✨. À la fois ornementale et comestible, cette variété apporte une couleur éclatante et une valeur nutritive élevée. Tendre, savoureuse et très productive, c'est une plante fiable, facile à couper et à replanter, qui prospère tout au long de la saison, offrant aux chefs et aux jardiniers une récolte régulière de légumes verts gourmands.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"625\" data-end=\"628\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"743\"\u003e 👅 \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"652\"\u003eProfil de saveur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"652\" data-end=\"655\"\u003e Doux, terreux 🌱, légèrement betterave ❤️, avec une nuance de noisette 🌰 et un croquant tendre 🥗.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"750\" data-end=\"773\"\u003e🍴 \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"771\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"1046\"\u003e 🥗 Récoltez les jeunes feuilles pour des mélanges de salades fraîches\u003cbr data-start=\"819\" data-end=\"822\"\u003e 🥬 Faire sauter des feuilles mûres comme substitut aux épinards\u003cbr data-start=\"868\" data-end=\"871\"\u003e 🥘 Ajoutez aux soupes et aux ragoûts pour la couleur et la nutrition\u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003e Enveloppez les céréales ou les garnitures dans des feuilles tendres pour un petit pain sain\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003e 🧄 Faites cuire les tiges avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement doré\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1371\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1076\"\u003e👨🍳Pitch du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1076\" data-end=\"1079\"\u003e La bette à carde Eldorado est la \u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1130\"\u003eblette dorée du chef\u003c\/strong\u003e . Avec ses tiges brillantes comme des joyaux et ses feuilles polyvalentes, elle sublime les assiettes, tant visuellement que nutritionnellement. Parfaite pour les bols de céréales, les accompagnements gastronomiques et les garnitures de la ferme à la table, elle offre \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1368\"\u003esaveur, couleur et élégance\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1401\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1399\"\u003eNotes de croissance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1653\"\u003e 🪴 Annuelle\/bisannuelle, 12–20 pouces de hauteur\u003cbr data-start=\"1434\" data-end=\"1437\"\u003e 💛 Tiges jaune doré, feuilles vert foncé brillantes \u003cbr data-start=\"1485\" data-end=\"1488\"\u003e⏱ Récoltez les jeunes feuilles en 30 jours, les feuilles matures en 55–60 jours\u003cbr data-start=\"1549\" data-end=\"1552\"\u003e 🌞 Se développe en plein soleil mais tolère la mi-ombre\u003cbr data-start=\"1599\" data-end=\"1602\"\u003e 📦 Coupez et replantez — récolte régulière toute la saison\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1655\" data-end=\"1658\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1680\"\u003e ✨ \u003cstrong data-start=\"1662\" data-end=\"1678\"\u003eFaits en bref :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1681\" data-end=\"1950\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1681\" data-end=\"1742\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1683\" data-end=\"1742\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1683\" data-end=\"1698\"\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1699\" data-end=\"1727\"\u003eBeta vulgaris subsp. cicla\u003c\/em\u003e (« Eldorado ») \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1743\" data-end=\"1786\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"1786\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1745\" data-end=\"1755\"\u003ePort :\u003c\/strong\u003e Annuel\/bisannuel, 12–20 pouces de hauteur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1832\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1832\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1800\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Doux, terreux, de betterave, de noisette \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1833\" data-end=\"1896\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"1896\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1853\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e Salades, sautés, soupes, wraps, sautés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1897\" data-end=\"1950\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1899\" data-end=\"1950\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1915\"\u003eUtilisation spéciale :\u003c\/strong\u003e Tiges dorées ornementales et comestibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50334499602722,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/eldorado-swiss-chard-seeds-4.jpg?v=1757888988"},{"product_id":"ruby-red-swiss-chard-seeds","title":"Bette à carde rouge rubis","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"197\"\u003e \u003cstrong\u003e25 graines+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"131\" data-end=\"197\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"164\"\u003eGraines de blettes rouges rubis\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003e \u003cem data-start=\"167\" data-end=\"195\"\u003eBeta vulgaris sous-espèce cicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"592\"\u003e D'une beauté classique et d'un contraste saisissant ❤️🌿, \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"265\"\u003ela bette à carde rouge rubis\u003c\/strong\u003e arbore des feuilles vert foncé brillantes encadrées de tiges et de nervures rouge rubis éclatantes 🔴✨. À la fois ornementale et comestible, cette variété ancestrale est vigoureuse, productive et très nutritive 🥗💪. Ses couleurs éclatantes la rendent aussi attrayante au jardin qu'à l'assiette ; parfaite pour les chefs qui recherchent à la fois \u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"589\"\u003esaveur et élégance visuelle\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"594\" data-end=\"597\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"718\"\u003e 👅 \u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"621\"\u003eProfil de saveur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"621\" data-end=\"624\"\u003e Terreux 🌱, légèrement betterave ❤️, avec une pointe d'amertume équilibrée par des nuances de noisette 🌰.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"748\"\u003e 🍴 \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"746\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1059\"\u003e 🥗 Jeunes feuilles pour des salades colorées et riches en nutriments\u003cbr data-start=\"801\" data-end=\"804\"\u003e 🥬 Feuilles mûres sautées comme des épinards avec de l'huile d'olive et de l'ail \u003cbr data-start=\"865\" data-end=\"868\"\u003e🥘 Ajoutez aux soupes, aux currys et aux ragoûts pour plus de profondeur et de couleur\u003cbr data-start=\"921\" data-end=\"924\"\u003e 🌯 Utilisez les feuilles comme emballages comestibles pour les céréales, les fromages ou les légumes\u003cbr data-start=\"985\" data-end=\"988\"\u003e 🥟 Tiges rouge vif sautées ou braisées pour un plat d'accompagnement aux tons de bijoux\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1061\" data-end=\"1064\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1371\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1089\"\u003e👨🍳Pitch du chef :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003e La bette à carde rouge rubis est la \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1145\"\u003evariété verte 🌱👨🍳❤️ spectaculaire du chef\u003c\/strong\u003e . Avec ses tiges rubis profond et ses feuilles douces et terreuses, elle apporte une authenticité de la ferme à la table et une touche de finesse aux soupes, salades et accompagnements. Une variété incontournable qui allie \u003cstrong data-start=\"1318\" data-end=\"1368\"\u003efiabilité ancestrale et présentation raffinée\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1401\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1399\"\u003eNotes de croissance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1671\"\u003e 🪴 Annuelle\/bisannuelle, 12–20 pouces de hauteur, croissance vigoureuse\u003cbr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e ❤️ Tiges rouges avec des feuilles vert foncé et savoyardes\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e ⏱ Récoltez les jeunes feuilles en 30 jours, pleine maturité en 55–60 jours\u003cbr data-start=\"1562\" data-end=\"1565\"\u003e 🌞 Se développe en plein soleil mais tolère la mi-ombre\u003cbr data-start=\"1612\" data-end=\"1615\"\u003e 📦 Coupez et replantez — récolte régulière tout au long de la saison\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1673\" data-end=\"1676\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1698\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1696\"\u003eFaits en bref :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1699\" data-end=\"1988\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1699\" data-end=\"1760\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"1760\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1716\"\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"1717\" data-end=\"1745\"\u003eBeta vulgaris subsp. cicla\u003c\/em\u003e (« Rouge rubis ») \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1761\" data-end=\"1804\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"1804\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1773\"\u003ePort :\u003c\/strong\u003e Annuel\/bisannuel, 12–20 pouces de hauteur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1805\" data-end=\"1862\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1862\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1818\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Terreuse, de betterave, de noisette, légèrement amère \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1863\" data-end=\"1926\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"1926\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1883\"\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e Salades, sautés, soupes, wraps, sautés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1927\" data-end=\"1988\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1929\" data-end=\"1988\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1945\"\u003eUtilisation spéciale :\u003c\/strong\u003e Contraste de couleurs audacieux dans le jardin et dans l'assiette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50334514577698,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/ruby-red-swiss-chard-seeds.webp?v=1757889574"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/collections\/swiss-chard-seeds-culinary-chef-ingredients.jpg?v=1779131753","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/collections\/swiss-chard-seeds.oembed","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}