{"title":"Graines de brocoli","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eSublimez vos récoltes avec notre sélection de \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"52\"\u003esemences de brocoli gourmet\u003c\/b\u003e , choisies spécialement pour le chef-jardinier qui apprécie les textures tendres et les couleurs éclatantes. Au-delà des variétés classiques des supermarchés, notre collection propose \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"236\"\u003edes brocolis violets à haut rendement, à jets et à pomme,\u003c\/b\u003e comme le \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"308\"\u003ebrocoli Bourgogne\u003c\/b\u003e riche en antioxydants, qui offre une saveur douce et légèrement noisetée, sans amertume. Parfaitement adaptées à la \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"410\"\u003esaison de culture montréalaise\u003c\/b\u003e , ces variétés robustes prospèrent par temps frais, offrant un \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"512\"\u003econtraste raffiné digne des plus grands chefs\u003c\/b\u003e et des récoltes continues du printemps jusqu'aux premières gelées d'automne. 🥦\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burgundy-broccoli-seeds-heirloom","title":"Brocoli bourguignon","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa collection Broccoli : Au-delà du vert de base\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 🥦\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e Ne vous contentez plus des brocolis durs et sulfureux vendus en barquettes sous plastique au supermarché. Notre collection de brocolis est conçue pour le \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"136\"\u003echef-jardinier\u003c\/b\u003e qui privilégie une texture tendre, une teneur élevée en sucre et un aspect visuel saisissant. Nous avons dépassé le stade des hybrides classiques des supermarchés pour vous offrir une gamme de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"302\"\u003evariétés spéciales à germer et à pommer\u003c\/b\u003e – du \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"370\"\u003ebrocoli bourguignon\u003c\/b\u003e riche en antioxydants aux variétés à tiges tendres – qui offrent une saveur douce et légèrement noisetée, souvent absente des productions industrielles. Ces semences sont sélectionnées pour leur performance optimale du jardin à l'assiette, garantissant ainsi des récoltes raffinées et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi cultiver nos variétés ?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Douceur supérieure :\u003c\/b\u003e Nos sélections sont choisies pour leur taux élevé de brix (sucre), offrant une finale douce et noisettée qui manque de l'amertume des alternatives achetées en magasin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Profondeur visuelle :\u003c\/b\u003e Transformez vos accompagnements grâce à des fleurettes violettes éclatantes et des tiges émeraude qui conservent leur pigmentation même après une cuisson légère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e❄️ Résilience du Québec :\u003c\/b\u003e Parfaitement adaptées à la \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"48\"\u003erégion de Montréal\u003c\/b\u003e , ces variétés prospèrent dans la fraîcheur du printemps et de l'automne, avec des saveurs qui s'améliorent souvent après un léger gel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseils de pro pour réussir :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRécolte continue :\u003c\/b\u003e Pour les variétés à germination rapide comme notre \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003eBourgogne\u003c\/b\u003e , récoltez la tête centrale tôt pour déclencher une explosion de pousses latérales tendres, prolongeant ainsi votre période de récolte pendant des semaines.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGestion de la chaleur :\u003c\/b\u003e Bien que le brocoli adore le soleil, assurez-vous de maintenir une humidité constante pendant les vagues de chaleur \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003ede juillet à Montréal\u003c\/b\u003e afin d’éviter une montaison prématurée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAstuce culinaire :\u003c\/b\u003e Les tiges sont un trésor caché. Pelez les plus grosses pour révéler un cœur croquant et juteux, délicieux finement tranché pour les salades de chou ou les sautés rapides.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271558988066,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/burgundy-broccoli-culinary-seeds-hero.webp?v=1771213187"},{"product_id":"bonarda-broccoli-seeds-heirloom","title":"Brocoli Bonarda","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSemences de brocoli Bonarda (variété ancienne)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Pollinisation libre | La variété violette à germination productive\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 💜\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e Si vous êtes lassé(e) des brocolis pommés traditionnels, à récolte unique, \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"79\"\u003ele Bonarda\u003c\/b\u003e est la solution. Cette variété italienne à jets est cultivée pour une production continue, offrant une abondance de tiges fines et tendres, surmontées de fleurettes d'un violet profond. Pour le cuisinier-jardinier, le Bonarda représente le summum de la consommation « de la tige à la fleur » : ses tiges sont succulentes, sa peau est tendre et il n'y a pas de côté fibreux comme avec les variétés commerciales. Il transforme un simple accompagnement en une présentation gastronomique contrastée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e Plus de 30 graines\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bref :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFonctionnalité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eGoût de noisette et sucré (semblable aux asperges)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eFleurs violet foncé \/ Tiges vert vif\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e65 à 75 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003ePlus de 100 graines de qualité supérieure par paquet\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe brocoli « asperge » :\u003c\/b\u003e souvent comparé aux jeunes asperges, les tiges du brocoli Bonarda sont suffisamment sucrées et tendres pour être consommées entièrement, offrant un croquant agréable sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDoux et onctueux :\u003c\/b\u003e dépourvu de la forte odeur de « chou » souvent associée aux brocolis trop mûrs, il reste sucré même sous la chaleur du début de l'été.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuisson à haute température :\u003c\/b\u003e Ces fines lances sont idéales pour le four ou le gril. Elles caramélisent rapidement, développant une texture croustillante sur les fleurettes violettes tandis que les tiges restent juteuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrésentation éclatante :\u003c\/b\u003e Bien que la couleur violette puisse s’estomper lors d’une longue ébullition, un blanchiment rapide de 2 minutes suivi d’un bain de glace préserve cette teinte royale pour les salades froides ou les plateaux de crudités.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion d'accompagnement pour les pâtes :\u003c\/b\u003e Coupez les asperges en morceaux de 2,5 cm et mélangez-les avec de l'huile d'olive, de l'ail et des orecchiette pour une préparation italienne classique qui met en valeur la douceur naturelle du légume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Notes de croissance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRécolte continue :\u003c\/b\u003e plus vous récoltez, plus la plante produit. Récolter la tige principale tôt déclenche la production continue de pousses latérales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÉpaules de Montréal :\u003c\/b\u003e Comme la plupart de nos brassicacées, la Bonarda est une \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003echampionne des climats frais\u003c\/b\u003e . Elle est exceptionnellement rustique et donne les meilleurs résultats lorsqu’elle est semée pour une récolte de fin de printemps ou d’automne sous le climat \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"182\"\u003equébécois\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspace et vigueur :\u003c\/b\u003e Ces plantes sont vigoureuses et peuvent atteindre une taille considérable ; assurez-vous qu’elles disposent de suffisamment d’espace pour respirer afin de maximiser la production de pousses latérales tout au long de la saison.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51403908776226,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/bonarda-broccoli-heirloom-culinary-seeds-hero.webp?v=1772986945"},{"product_id":"bella-verde-broccoli-seeds-specialty","title":"Brocoli Bella Verde","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraines de brocoli Bella Verde\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Variété spéciale à germer | Le brocoli « entièrement comestible »\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 🥦\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBella Verde\u003c\/b\u003e est la variété qui fait le lien entre le brocoli pommé traditionnel et le rapini délicat. Contrairement aux tiges épaisses et ligneuses du brocoli courant des supermarchés, chaque centimètre de Bella Verde est pensé pour sublimer l'assiette. Cette variété est prisée pour ses tiges fines et juteuses et ses petits fleurons sucrés. Pour le chef, c'est un légume très polyvalent : il ne nécessite qu'une préparation minimale (pas besoin de l'éplucher ni de le parer longuement) et cuit uniformément en quelques secondes. Sa silhouette élégante, avec ses longues tiges, en fait une garniture idéale pour accompagner des protéines de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bref :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFonctionnalité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eDoux et noisetté (sans amertume)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eTiges émeraude brillante \/ Perles bleu-vert serrées\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e60 à 70 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003ePlus de 100 graines de qualité supérieure par paquet\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDouce et onctueuse :\u003c\/b\u003e Bella Verde n'a pas le goût prononcé d'huile de moutarde que l'on retrouve dans de nombreux brassicacées, offrant une douceur crémeuse, presque semblable à celle des pois.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiges tendres et croquantes :\u003c\/b\u003e les tiges offrent un « craquant » satisfaisant, semblable à celui des jeunes asperges, tout en conservant leur intégrité structurelle sans devenir fibreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSauté « Flash » :\u003c\/b\u003e Idéal pour une cuisson au wok ou à la poêle à feu vif. Les tiges fines cuisent exactement à la même vitesse que les fleurettes, assurant une texture homogène dans tout le plat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalade de tiges grillées :\u003c\/b\u003e Blanchir très brièvement, puis griller légèrement. La légère grillade révèle les sucres naturels des tiges, ce qui en fait un ingrédient exceptionnel pour une salade chaude.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrudo et carpaccio :\u003c\/b\u003e Grâce à sa tendreté, la Bella Verde peut être finement tranchée ou servie crue comme un élément croquant et rafraîchissant dans les plats de fruits de mer froids ou les tartares végétaliens.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Notes de croissance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProductrice prolifique :\u003c\/b\u003e Une fois la tête principale récoltée, Bella Verde produit abondamment des pousses latérales de haute qualité, offrant ainsi une longue période de récolte continue au producteur \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"167\"\u003emontréalais\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGain de place :\u003c\/b\u003e Son port dressé et étroit permet une plantation plus dense que le brocoli pommé traditionnel, maximisant ainsi le rendement dans les petites exploitations urbaines ou les fermes verticales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécialiste des saisons fraîches :\u003c\/b\u003e Bien qu'elle supporte bien le début de l'été, sa saveur atteint son apogée durant les nuits fraîches de l'automne \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003equébécois\u003c\/b\u003e , qui contribuent à concentrer les sucres dans les tiges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51404389417250,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/bella-verde-broccoli-sprouting-culinary-seeds-hero_1.webp?v=1773020792"}],"url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/collections\/broccoli-seeds.oembed","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}