{"title":"Graines de brocoli Canada","description":"\u003cp\u003eMagasinez des semences de brocoli pour les jardins canadiens, les petits producteurs et les petites fermes qui cherchent au-delà des têtes de brocoli standards des supermarchés. Cette collection regroupe des brocolis verts traditionnels à tête, des types à jets violets et des variétés de style brocolette sélectionnées pour leur saveur, leur couleur, leurs tiges tendres, leur production de jets latéraux et leurs performances en saison froide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommencez le brocoli à l'intérieur pour des transplants précoces, ou semez pour une récolte d'automne une fois que la chaleur estivale commence à s'atténuer. Arrosez régulièrement les plantes, récoltez les têtes centrales avant l'ouverture des boutons floraux, et continuez à couper les jets latéraux tendres là où la variété le permet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burgundy-broccoli-seeds-heirloom","title":"Brocoli bourguignon","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eLa collection de brocolis : bien plus qu'un simple légume vert\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e25+ graines par sachet\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eL'atout culinaire 🥦\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCessez de vous contenter des têtes fibreuses et soufrées trouvées dans les emballages plastiques des épiceries. Notre collection de brocolis est conçue pour le \u003cb\u003echef-jardinier\u003c\/b\u003e qui privilégie les textures tendres, une teneur élevée en sucre et un attrait visuel saisissant. Nous avons dépassé les hybrides standards des supermarchés pour vous offrir une gamme de \u003cb\u003evariétés spécialisées, à jets ou à pommes\u003c\/b\u003e — du \u003cb\u003ebrocoli Burgundy\u003c\/b\u003e riche en antioxydants aux variétés à tiges tendres — qui offrent un profil aromatique doux et noisetté souvent perdu dans la production commerciale. Ces semences sont sélectionnées pour leur performance « du jardin à l'assiette », garantissant que vos récoltes apporteront un contraste sophistiqué et gastronomique à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePourquoi cultiver nos variétés ?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e✨ Douceur supérieure :\u003c\/b\u003e Nos sélections sont choisies pour leurs niveaux élevés de brix (sucre), offrant une saveur douce et noisettée, sans l'amertume des alternatives du commerce.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e🎨 Profondeur visuelle :\u003c\/b\u003e Transformez vos accompagnements avec des fleurons violet éclatant et des tiges émeraude qui conservent leur pigment après une cuisson légère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e❄️ Résilience au Québec :\u003c\/b\u003e Parfaitement adaptées à la \u003cb\u003erégion de Montréal\u003c\/b\u003e, ces variétés prospèrent durant les saisons fraîches du printemps et de l'automne, avec des saveurs qui s'améliorent souvent après un léger gel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eConseils de pro pour réussir :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRécolte continue :\u003c\/b\u003e Pour les variétés à jets comme notre \u003cb\u003eBurgundy\u003c\/b\u003e, récoltez la tête centrale tôt pour déclencher une explosion de pousses latérales tendres, prolongeant ainsi votre période de récolte de plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGestion de la chaleur :\u003c\/b\u003e Bien que le brocoli aime le soleil, assurez une humidité constante durant les vagues de chaleur de juillet à \u003cb\u003eMontréal\u003c\/b\u003e pour éviter une montée en graines prématurée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil culinaire :\u003c\/b\u003e Les tiges sont un trésor caché. Pelez la peau extérieure des plus grosses tiges pour révéler un cœur croquant et juteux, délicieux lorsqu'il est coupé finement pour des salades de chou ou des sautés rapides.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271558988066,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/burgundy-broccoli-culinary-seeds-hero.webp?v=1771213187"},{"product_id":"bonarda-broccoli-seeds-heirloom","title":"Brocoli Bonarda","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSemences de brocoli Bonarda (variété ancienne)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Pollinisation libre | La variété violette à germination productive\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 💜\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e Si vous êtes lassé(e) des brocolis pommés traditionnels, à récolte unique, \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"79\"\u003ele Bonarda\u003c\/b\u003e est la solution. Cette variété italienne à jets est cultivée pour une production continue, offrant une abondance de tiges fines et tendres, surmontées de fleurettes d'un violet profond. Pour le cuisinier-jardinier, le Bonarda représente le summum de la consommation « de la tige à la fleur » : ses tiges sont succulentes, sa peau est tendre et il n'y a pas de côté fibreux comme avec les variétés commerciales. Il transforme un simple accompagnement en une présentation gastronomique contrastée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e Plus de 30 graines\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bref :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFonctionnalité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eGoût de noisette et sucré (semblable aux asperges)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eFleurs violet foncé \/ Tiges vert vif\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e65 à 75 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003ePlus de 100 graines de qualité supérieure par paquet\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe brocoli « asperge » :\u003c\/b\u003e souvent comparé aux jeunes asperges, les tiges du brocoli Bonarda sont suffisamment sucrées et tendres pour être consommées entièrement, offrant un croquant agréable sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDoux et onctueux :\u003c\/b\u003e dépourvu de la forte odeur de « chou » souvent associée aux brocolis trop mûrs, il reste sucré même sous la chaleur du début de l'été.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuisson à haute température :\u003c\/b\u003e Ces fines lances sont idéales pour le four ou le gril. Elles caramélisent rapidement, développant une texture croustillante sur les fleurettes violettes tandis que les tiges restent juteuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrésentation éclatante :\u003c\/b\u003e Bien que la couleur violette puisse s’estomper lors d’une longue ébullition, un blanchiment rapide de 2 minutes suivi d’un bain de glace préserve cette teinte royale pour les salades froides ou les plateaux de crudités.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion d'accompagnement pour les pâtes :\u003c\/b\u003e Coupez les asperges en morceaux de 2,5 cm et mélangez-les avec de l'huile d'olive, de l'ail et des orecchiette pour une préparation italienne classique qui met en valeur la douceur naturelle du légume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Notes de croissance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRécolte continue :\u003c\/b\u003e plus vous récoltez, plus la plante produit. Récolter la tige principale tôt déclenche la production continue de pousses latérales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÉpaules de Montréal :\u003c\/b\u003e Comme la plupart de nos brassicacées, la Bonarda est une \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003echampionne des climats frais\u003c\/b\u003e . Elle est exceptionnellement rustique et donne les meilleurs résultats lorsqu’elle est semée pour une récolte de fin de printemps ou d’automne sous le climat \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"182\"\u003equébécois\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspace et vigueur :\u003c\/b\u003e Ces plantes sont vigoureuses et peuvent atteindre une taille considérable ; assurez-vous qu’elles disposent de suffisamment d’espace pour respirer afin de maximiser la production de pousses latérales tout au long de la saison.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51403908776226,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/bonarda-broccoli-heirloom-culinary-seeds-hero.webp?v=1772986945"},{"product_id":"melody-broccoli-seeds","title":"Brocoli Mélodie","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraines de brocoli Melody\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Hybride haute performance | La référence en matière d'uniformité\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 🥦\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSi les variétés à germer offrent un aspect rustique, \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"47\"\u003eMelody\u003c\/b\u003e est la variété idéale pour le chef-jardinier exigeant une pomme parfaitement dressée et classique. Cette sélection performante est cultivée pour son uniformité impeccable et sa texture raffinée. Contrairement aux pommes du commerce, parfois granuleuses ou friables, Melody produit des pommes denses et bombées, aux grains bleu-vert exceptionnellement serrés. C'est un légume polyvalent qui conserve sa structure et sa couleur éclatante, qu'il soit utilisé cru pour une salade de chou ou rôti à haute température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003cstrong\u003ePlus de 100 graines par sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bref :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFonctionnalité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eClassique, pur et sucré\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eBleu-vert foncé \/ Perles fines et serrées\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e55 à 65 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003ePlus de 100 graines de qualité supérieure par paquet\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDouceur constante :\u003c\/b\u003e Melody est dépourvue du goût prononcé de « chou » que l'on retrouve dans de nombreux hybrides standards, offrant un profil aromatique doux et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTexture raffinée :\u003c\/b\u003e Les fines billes offrent une sensation en bouche supérieure, restant croustillantes au lieu de devenir molles à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa couronne parfaite :\u003c\/b\u003e sa forme uniforme en fait le choix idéal pour les « steaks de brocoli » ou les gros bouquets où la symétrie visuelle est essentielle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalades râpées :\u003c\/b\u003e Grâce à la finesse de ses grains, cette variété est incroyable une fois râpée finement à la mandoline pour des salades crues haut de gamme, dignes des bistrots.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBlanchiment supérieur :\u003c\/b\u003e Melody conserve magnifiquement sa couleur émeraude profonde après blanchiment, ce qui en fait un choix fiable pour les préparations froides ou les terrines de légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Notes sur la croissance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUniformité professionnelle :\u003c\/b\u003e Cette variété est « améliorée » afin de garantir que toute votre récolte arrive à maturité en même temps, ce qui est essentiel pour une récolte efficace et un approvisionnement constant pour vos clients \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"175\"\u003erestaurateurs montréalais\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRésistance à la chaleur et au stress :\u003c\/b\u003e Melody est remarquablement résistante au « cat-eye » et aux tiges creuses, des problèmes courants dans le climat fluctuant \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003edu Québec\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerformance fiable au printemps et en automne :\u003c\/b\u003e Bien qu’elle supporte bien la chaleur du début de l’été, elle excelle véritablement lors de la fraîcheur automnale, qui concentre davantage ses sucres naturels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51403940856098,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/chinese-broccoli-baby-broccoli-f1-melody-seeds-hero.jpg?v=1772998339"},{"product_id":"bella-verde-broccoli-seeds-specialty","title":"Brocoli Bella Verde","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraines de brocoli Bella Verde\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSans OGM | Variété spéciale à germer | Le brocoli « entièrement comestible »\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'avantage culinaire 🥦\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBella Verde\u003c\/b\u003e est la variété qui fait le lien entre le brocoli pommé traditionnel et le rapini délicat. Contrairement aux tiges épaisses et ligneuses du brocoli courant des supermarchés, chaque centimètre de Bella Verde est pensé pour sublimer l'assiette. Cette variété est prisée pour ses tiges fines et juteuses et ses petits fleurons sucrés. Pour le chef, c'est un légume très polyvalent : il ne nécessite qu'une préparation minimale (pas besoin de l'éplucher ni de le parer longuement) et cuit uniformément en quelques secondes. Sa silhouette élégante, avec ses longues tiges, en fait une garniture idéale pour accompagner des protéines de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bref :\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eFonctionnalité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eSpécification\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e👅 Profil aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,1,1,0\"\u003eDoux et noisetté (sans amertume)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🎨 Contraste visuel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2,1,0\"\u003eTiges émeraude brillante \/ Perles bleu-vert serrées\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⏱️ Maturité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,3,1,0\"\u003e60 à 70 jours\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🔢 Quantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-path-to-node=\"9,4,1,0\"\u003ePlus de 100 graines de qualité supérieure par paquet\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e✨ Profil aromatique\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDouce et onctueuse :\u003c\/b\u003e Bella Verde n'a pas le goût prononcé d'huile de moutarde que l'on retrouve dans de nombreux brassicacées, offrant une douceur crémeuse, presque semblable à celle des pois.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiges tendres et croquantes :\u003c\/b\u003e les tiges offrent un « craquant » satisfaisant, semblable à celui des jeunes asperges, tout en conservant leur intégrité structurelle sans devenir fibreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍴 Polyvalence culinaire\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSauté « Flash » :\u003c\/b\u003e Idéal pour une cuisson au wok ou à la poêle à feu vif. Les tiges fines cuisent exactement à la même vitesse que les fleurettes, assurant une texture homogène dans tout le plat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalade de tiges grillées :\u003c\/b\u003e Blanchir très brièvement, puis griller légèrement. La légère grillade révèle les sucres naturels des tiges, ce qui en fait un ingrédient exceptionnel pour une salade chaude.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrudo et carpaccio :\u003c\/b\u003e Grâce à sa tendreté, la Bella Verde peut être finement tranchée ou servie crue comme un élément croquant et rafraîchissant dans les plats de fruits de mer froids ou les tartares végétaliens.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Notes de croissance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProductrice prolifique :\u003c\/b\u003e Une fois la tête principale récoltée, Bella Verde produit abondamment des pousses latérales de haute qualité, offrant ainsi une longue période de récolte continue au producteur \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"167\"\u003emontréalais\u003c\/b\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGain de place :\u003c\/b\u003e Son port dressé et étroit permet une plantation plus dense que le brocoli pommé traditionnel, maximisant ainsi le rendement dans les petites exploitations urbaines ou les fermes verticales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécialiste des saisons fraîches :\u003c\/b\u003e Bien qu'elle supporte bien le début de l'été, sa saveur atteint son apogée durant les nuits fraîches de l'automne \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003equébécois\u003c\/b\u003e , qui contribuent à concentrer les sucres dans les tiges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Verde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51404389417250,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/files\/bella-verde-broccoli-sprouting-culinary-seeds-hero_1.webp?v=1773020792"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4401\/7186\/collections\/broccoli-seeds-canada-hero-2026.webp?v=1778199271","url":"https:\/\/casaverdeseeds.com\/fr\/collections\/broccoli-seeds-canada.oembed","provider":"Casa Verde Seed Shop","version":"1.0","type":"link"}